人一边拔腿跑，还一边冲着王庸推荐：“喂，外乡人。我建议你吃扯扯面，那个好吃！”

    他却以为王庸是来旅游的，想找个地方吃饭。

    不过王庸也确实饿了，又早就听过云滇扯扯面的大名，正好尝尝。

    走到老瓦面馆前，只见门口除了面馆俩字再无其他招牌。此时还不是饭点，来吃面的人也不多，一个看上去黝黑的老板正百无聊赖坐在店里，打着瞌睡。

    听见王庸进店，老板赶紧操着不太流畅的普通话跟王庸搭话。

    这里佤族人比较多，普通话对他们来说还是有些发音困难的。

    跟老板说了要一碗扯扯面，老板当即冲厨房喊一声方言。

    只见一个五大三粗的壮汉从厨房探出头，看一眼王庸，懒洋洋的“哦”一声，开始做面。

    厨房就在柜台的后面，用半块隔板挡着，想要看的话，只要侧侧脸就能看见厨房里的情形。

    王庸对扯扯面有些好奇，便找了个方便的位置观看制作方法。

    扯扯面其实是古云滇南诏国的一个名吃。

    相传是古时马帮一个小伙子在外面跑生活，学会了拉面手法，一回家就做给父母亲朋吃。可是人太多，一时半会做不出那么
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