第十八章 融会贯通
间,心里甚至还生出一刀在手天下我有的错觉。
只可惜,环首四望,厨房里也没人好砍,徐扬只能随手拿起几片青菜切了起来,咔嚓咔嚓的声音从砧板上传来,顿时觉得倍感亲切。
切、片、剁、劈、拍、剞,这是每名厨师必须掌握的基本刀工,虽然与那套用来打架砍人的基础刀法有所不同,但其中多少也有异曲同工之处。
两种刀法在脑子里融会贯通,手上的切菜速度也随之提高了不少。
切完最后一片菜叶,徐扬的脸上已经溢满笑容。
砧板上所切的那堆菜丝,厚薄均匀,粗细相近,这刀工,比起之前至少提高了百分之五十。
对徐扬来说,这绝对算得上是意外之喜,。
且不说这个基础刀法能不能提高他的打架斗殴水平,就单说一下把他的切菜刀工提高这么多,就足够让他大笑一场。
这一晚,徐扬做了一宿的梦,在梦中,他挥舞着一把菜刀,在江湖上大杀四方,被人称之为菜刀大侠。
东方破晓,雄鸡啼鸣,一觉醒来,菜刀侠的梦想已然化为泡影。
翻身起床,他依然还是一位欠了一屁股债的小掌柜。
打开系统页面查看,徐扬发现昨
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