桶上的绳子。两只手把木桶翻过来。桶口朝下。像井里丢下去。只听“佟”的一声。在看下面的桶已经自己翻正。里面的水也差不多快满了。梅子拎不起来这么多。就拉着上面的绳子把多余的水甩出来。拉着绳子把剩下的半桶水给提了起来。把打出来的水倒在了自己拿来的桶里。如此反复几次。两只水桶一会就满了。梅子挑着装满水的桶晃晃悠悠的往家里去。

    到家。把水倒进大缸里。把烧水的陶罐拿出来装满水。提着两个耳子。放到灶房里的小灶上。找了点干柴。把火点燃。又放了几根大柴。提着刚刚到空的桶又去打水了。

    梅子跑了几次。大水缸满了。两只桶也满了。刚刚烧的水也差不多凉了。梅子坐下喝了一点。看时间差不多了。又洗洗手。舀了两大碗面粉。和面揉好。放在一边。又把刚才放盆里的肉着拿出来。把五花肉皮。用火烧一下。把上面的猪毛烧干净。切小了焯了一道水。捞起来。放盘子里面晾水气。又把刚刚的筒子骨放煮开的水里焯了一下。捞出来。拿个大大的砂锅装起来。放了水没过猪骨头。又把今天买的桂皮，八角、香叶、放了点进去。放了盐姜。还有几滴醋。放火上慢慢炖着。

    这下就只有猪大肠没有收拾了。梅子到后面菜园子里。摘了一大把小
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