宋青枝想着为了稳妥，还是做做市场调研。

    她将这只鸡全做成了三明治，边角料也都没浪费，按鸡肝酱的食谱炼成肉酱，抹在面包上。

    第二天一早用了一个担子挑着去南门外，周围熟识的商贩、常客都围了过来。

    “呦，青枝今日卖什么呀？”

    “这是什么？瞧着怪俊的，是吃的？”

    “三明治……这名儿什么意思啊？给我来一个尝尝新鲜！”

    “包子怎么不卖了啊？我将近十年都买习惯了！不！我才不买你这三明治，我早上只吃包子！”

    宋青枝给周围一圈商贩每人分了半个三明治，大家反馈回来，都觉得挺好吃。

    但大约只是因为是新物事吧？

    买的人不多，青枝有些担心。

    卖馄饨的苏大哥吃人嘴短，给她分析道：“这里都是进出城门的人，只想要一点踏实、熟悉的热乎东西填饱肚子，你这新奇玩意儿，得去街市上卖给姑娘后生们！”

    正说着，“城管”来了，众人一溜烟四处跑散了。

    青枝第二天又做了一批三明治，听了苏大哥的建议，挑着担子去街市上叫卖，竟然不到中午全部卖完了！

    她开心得
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