搞定肥仔 上
的小吃却没吃过,这辈子吃了几次,倒是觉得比那些大酒楼的酒菜更让人有胃口。
“虎仔去叫火鸡和疯狗,毒蛇去酒楼订位子,去吧,我先去吃碗车仔面,一会儿酒楼见。”
毒蛇和虎仔gao不懂为什么陈耀庆每天吃这种食物都吃不腻,不过他们对清蒸石斑的渴望让他们没时间去研究陈耀庆的心理,两个人转身就走,眨眼间就消失在拥挤的人qun里。
陈耀庆走到车仔面的大排档,挑了个位置坐下,朝正捞着热气腾腾的粗面出锅的老板叫道:
“一份车仔面,多谢!”
车仔面其实就是电影《食神》里的杂碎面,在香港属于很常见的廉价食物,穷人偶尔晚上不想做饭,就会出屋邨坐在大排档前吃一碗车仔面,十块钱就能吃到牛腩,猪皮,猪血和青菜萝卜,算是菜料丰富。
老板的动作很快,将煮好的淡huang色粗面盛在碗里,浇上一勺汤汁牛腩,又切些煮好的猪皮和卤肠,最后是两颗咖喱鱼蛋和几颗青菜,前后没有三分钟,一碗香气扑鼻的杂碎面就被端到了陈耀庆面前的桌子上。
陈耀庆递给老板十块钱港币,用筷子拌了一下汤汁,一口一口的吃了起来,这家大排档的老板手艺很好,不存在电影里
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