粉里面也加上一些。

    杨秀莲按照宋晴天的说法，把芝麻在锅里炒的微微发黄，冒着香气的时候铲出来，放在案板上面，用酒瓶子碾压，一直碾压成碎末。

    现在就开始制作凉粉了，把放凉的凉粉拿出来，用水一冲，切成细条，把捣碎的蒜泥五香叶，少量的盐，老陈醋，麻辣的辣椒油放在一起之后拌好，最后撒上一层薄薄的碾碎的炒芝麻粒。

    白嫩的凉粉变成诱人的鲜红色，嫩绿的五香叶碎片如同星星一样点缀在红彤彤的云霞中，芝麻的碎末闪动着诱人的油光。

    江晓燕是第一次见到凉粉，只看样子和闻味道，就觉得口水直流，咬了一口，嘴里麻，辣，酸，鲜，香，嫩，滑，软，味蕾被包裹着其中，来不及细细咀嚼，就顺着喉咙滑进胃里，一种味觉的满足感立刻升腾起来。

    “真好吃！真香啊！”

    宋晴天也尝了一口，确实特别好吃，但是觉得麻辣味有些重，这和豫南省的大众口味有出入，就减少了辣椒油的量，重新做了一碗。

    第二碗的味道刚刚好，既符合豫南省的大众口味，也增添了四川的麻辣味，传统而不失新鲜，别有一番风味在其中。

    试验成功不久，宋西风就来了，看着宋晴天三人
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