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第四百五十六章 船拍

    为了准备参加晚上的拍卖会,嘉一他们没有再继续多逛,出了海鲜集市就回到了商会。

    他们回去没有多久,自己购买的大龙虾也到了。

    嘉一准备做一个麻辣大龙虾,穿越过后,真的是好多年没有吃过小龙虾了,这时候见到小龙虾突然有些心血来潮。

    现在么有小龙虾,大龙虾也是一样的。

    他将龙虾肉剔下来,然后改刀切成一个个的小块,每块3、4厘米左右见方,虾肉制作之后还会缩水,正好一口的大小。

    然后锅中放油烧热,接着放入辣椒、花椒,葱蒜之类的配料煸香,嘉一并不是很能吃辣,想了一想,还是做了一个微辣的口味。调料炒香之后,再将龙虾肉放进去,炒到虾肉开始泛白,然后加入豆瓣酱,炒上色之后,他拿出一瓶麦酒,敦敦敦的倒了进去,然后加入香叶,罗勒,盐,糖调味,一直烧到收汁,然后起锅。

    因为没有白糖,加糖提鲜的时候,他只能拿出一罐枫糖,加了一些到龙虾里面,好在他带的调料不少,有了储物手镯之后,只要是酱园里面有的,他都有带一些在身上,反正手镯里面空间大,还不用担心打翻,而且酱园的调料都是重盐的,保存的期限很长。

    制作完成的麻辣大
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