第三十四章 羊杂汤换庄子
伸着大脑袋的童掌柜,稳定心神,蹬蹬蹬,跑向童掌柜的包厢,“童叔,给我准备什么好吃的了?”
“你这丫头,这按照你说的方法做的羊杂汤,你尝尝,看看还有什么不对的?提提意见”,胖掌柜一脸乐呵地看着杜君。
刚才他尝过了,味道不错,热乎乎的进了肚子,整个人都暖和起来,更为关键的是没有成本啊,看着还全是肉,羊肉的膻味十足,又是安县头一份,靠这个,今年冬天就能挣笔好钱。
杜君尝了尝,嗯,还行,就是炖的时间太短了,这个羊杂汤啊,还是炖的时间要掌握好,用小火炖上六个时辰,是最好的,汤白而浓,香而不腻。
配合辣椒油和胡椒粉,冬天喝一碗,全身通透,那辣的通爽,肯定会再来一碗的。
把改进地方说了一下,火候,时间,最佳的状态,还有配合的调料,林林总总,说的童掌柜又去吃了一碗,为啥啊?
听馋了。
看着童掌柜撑大的肚子,杜君随口问道:“童叔,有个事,我想买块小点的庄子,就在安县附近,您在安县认识的人比我多,路子也广,如有合适的帮忙留意一下。”
“咦,你跟我说说,你要庄子干什么?还非得要小点的”,童掌柜用怀
<本章未完请点击"下一页"继续观看!>