起炉灶，开一个全新的酒楼！到时候，他就辞职不干，并将长安跟成师傅都带过去。或许，大少爷也会给他一点股份，让他尝一尝做东家的滋味如何！
    苏掌柜越想就越兴奋，又斟了一杯冷茶，一仰脖子就猛喝了去。心中的激动和喜悦，排山倒海，一阵阵的袭来，无以言说。
    人到中年的他，恰逢自己忠心了半辈子的主子让他一而再再而三的，失望透顶、心寒透顶。一连自己亲生儿女的死活，都可以如此不放在心上的东家，还有什么值得他继续效忠的必要？
    其实，早在在一年以前，他就萌生了离开集萃楼、离开任家的念头。只是那个时候，这种念头并不是很强烈，主要是可怜大少爷这个没娘的孩子。
    大少爷当时只有十四岁，正在书院读书，十三岁的时候，他就已经是个秀才老爷了，打算一鼓作气考取举人功名，日后科举入仕。不料那继母却眼红了，那糊涂老爷在继室的撺掇，稀里糊涂的把大少爷赶出学堂，赶出家门，还美其名曰是让大少爷来这山沟沟里“锻炼”。
    这样的老爷，让他无法心甘情意的，去忠诚去效命。如今，刚好遇到了这个契机，苏掌柜终于定了决心，要助大少爷一臂之力！
    正胡思乱想着，大丫已经敲响了竹轩的大
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