穿越种田之农家日常_分节阅读_30
为认同。
“捡些回去吧, 我给你做更好吃的栗子。”
将地上的栗子捡的差不多了,白水不太满足栗子的数量,索性举着自己刚刚砍下来的树枝,打着如今挂在树上的栗子。
期间, 白水不仅只收获了栗子,他还打了一些核桃,以及木耳若干, 木耳是新鲜的,需要拿回家晾晒,方便储存。
同时白水也做好了打算,改天去镇上的时候, 就研究一式木耳炒白菜。
说到栗子,吃的时候如何的美味,不做形容,且单说这剥栗子就是一个技术活,先统一去掉绿衣,再着重用手指剥栗子的棕红色硬皮,前面的绿皮好处理,到了这红色的硬皮就着实为难人了。
白水不忍卢鱼剥栗子,伤到了手他会心疼,就想着让卢鱼拿些核桃给米婶子送去。
栗子全部去皮,放进砂锅净煮片刻,之后倒掉已经煮红了的水,换一锅新的水,里面放进少许面碱,进行去涩,反复用碱水煮上三遍,最后将清洗过后的栗子,放进早用糖水熬煮好的汤汁里,因为这里没有红酒,白水用了少量高粱酒,用来提味去涩。
卢鱼回家的时候便嗅到,一股子甜香且诱人的味道,还未来得及关门,就顺着味道一直到了厨房,未发现白水的人影,却发
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