穿越种田之农家日常_分节阅读_49
给了那傻鱼一块尝尝鲜。
“这东西热做要比冷食更好吃,所以一直没拿出来,你若是喜欢,地窖里还有,你嘴巴馋了就去洗洗吃着玩。”
卢鱼吃好了一块后,白水再给他,他就拒绝着,“不了,既然这东西会更好吃,我就不这样吃了。”
说完就帮着白水打下手,没再要小灶。
白水见了挑挑眉,开始准备自己的菜式,用刀将荸荠剁碎,拌入已经被卢鱼剁好的肉糜里,加上少许蛋清和黄酒,淀粉、食盐少许,再用葱姜来进行提味儿,揉成一个个肉丸子。
将揉好的肉丸子,放入油锅煎至两面黄,下高汤。期间不忘加入酱油、糖等小火焖透后,装盘,用窖藏的大白菜做陪衬,红绿搭配,一种视觉上的享受。
“哎,白水你私藏绝技啊!”萧澜这厢在火炕上睡醒了之后,就闻到白水端来放在饭桌上的荸荠狮子头的香味儿,暖和过来的身子瞬间来了劲儿,一个箭步就从火炕上跳了下来,嘴上略带苦楚地说着,“这么香的东西,怎么没见你带到一品斋去卖啊!你这人真鬼,这上天怎么把小鱼夫郎配给了你,真是可怜了他。”
“没有,我家白水才没萧公子说得那么坏,他,他可好了。”卢鱼听着萧澜半开玩笑的话,有些不满着,
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