第169章 败兴之人
红杏泄春光 作者:禾早
第169章 败兴之人
旋炙猪皮肉的烹饪手法就是古人较擅长的炙烤,这道菜沾着特制的梅子酱,吃起来十分香脆,拿来下酒是再好也没有的,叶昱吃了不少,但洗手蟹端上来的时候,他却稍皱了皱眉头,只因这蟹是剁开生腌的,他不太喜欢生食。
温柔倒不怕生东西,从前也很喜欢吃醉蟹醉虾,正要拿筷子夹起尝尝,跑堂的又端了一盆清水过来,让他们先洗手,说这样才能畅快的朵颐,搅得温柔有点哭笑不得,心里暗想,原来这洗手蟹的名字是这样的由来。
不过蟹生的味道真的不错,韧滑鲜美,她能辨出腌料里头有盐酒生姜和香橙的味道,尤其是蟹壳里的膏黄,简直是天下至味,吃得她快要吮手指了,真想替这蟹改个名字叫吮指蟹,但这调料里若是没有香橙的清新,味道倒有点像醉蟹。
“你真的不吃吗?”温柔转眼吃掉半只蟹,抬眼见叶昱只在那里浅酌慢饮,倒替他可惜起来,“味道真的不错哦,不比我爱的清蒸蟹差。”
叶昱不忍让她扫兴,勉强尝了一点,但蟹未入口,眉头已然拧得很紧,温柔看了大笑,丢下蟹壳道:“不勉强你了,不爱就别尝了。”
饮食之道,要心畅意快
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