时一股子酸溜溜的味儿飘过来。
    “没有坏！”姚若溪松了口气，要知道做这类的菜最怕的就是坏，一不小心一坛子菜就全报废了。所以她没敢买那特大的坛子，只买了到腰高的半大号。
    “泡成了这样，还能吃吗？都酸了，上面还出了一层泡。”王玉花一想，顿时心疼那花出去的本钱来。
    “这个正常，这个水别倒掉，以后做酸豆角还用这个水，做出来的酸豆角会越来越酸，越来越地道！”姚若溪让姚若霞拿了开水煮过的新筷子来拿酸豆角。
    “把早上买的肉切成肉丁，和酸豆角一块炒。要是想吃饺子的，剁了酸豆角馅儿的饺子，包子，都行。”姚若溪看着十几坛子酸豆角，微微勾起嘴角。
    王玉花皱着眉毛，一直在怀疑不能吃。不过那么多本钱花了，还是选择相信姚若溪，晌午饭做了酸豆角炒肉丁，那酸辣酸辣的滋味儿飘出来，刺激的人直打喷嚏。合着肥瘦相间的肉丁一块，多加一点点油，碎红辣椒再一掺，炒出来色彩多样，闻着味儿就一股特别的酸香辣味儿。
    小四连打了两个喷嚏，姚若溪给她擦了鼻涕，却没让小四。这个重口味的菜是不适合脾胃弱的小孩子吃。
    姚若萍最先下筷子，却夹不起来，又拿了勺子舀，“
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