器具，虽然有些不太好，不过几千年前能做成这样也已经难为于晋然找的铁匠了。
    新房子里，那些木工还在打家具，姚若溪就先在自家实验做了起来。
    啤酒制作和酿酒很是有些区别，不管大麦啤酒还是小麦啤酒都要先做麦芽浆。这是一个细功夫的活儿，家里的一小袋大麦已经作为种子种上了，只能做小麦啤酒。
    麦芽浆先要轧开定量的麦仁，少了麦芽浆不足，多了过于黏稠也不行。
    因为是实验，没有别人在场，于晋然也掀了衣摆掖在腰带上，卷了袖子和姚满屯一块当苦力。
    轧开的麦粒还要加湿加温，才能做成麦芽浆。之后再把麦芽浆煮沸，做成麦芽汁，再不断的加几遍酒花。
    接着过滤掉里面的废渣，提取麦芽汁，降温发酵。
    “低温发酵出来的啤酒味道要好一些，发酵里面发热，冬天做也不容易坏掉。”姚若溪看三人拾掇好，解释了一句。现代市场上就又卖啤酒发泡器，可以很方便的制作啤酒，现在只能全手工来了。
    “那得仔细小心的看着了，这个要发酵多长时间？”姚满屯包揽了大量的重活儿，累的说话都提不上力气。
    “现在气温低，得要一个月的时间。”姚若溪看了眼外面的天
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