第242章 络绎不绝
留下来品尝一番。
“好吧,就给我们来一杯试试看!”
“请问一下你们是要用咖啡豆现磨现做还是要磨合好的咖啡粉?”
“现磨现做这个…比较耗时间吧?”一个年轻人抓了抓头,有点不好意思的说。
两个年轻人虽然有点好奇咖啡的制作过程,不过想了想还是选择了速度快节奏的咖啡粉。
“这是我们咖啡屋的种类和价格介绍,请两位过目!”
这是模仿酒店里的菜单做出来的。
每一种风味的咖啡也都有介绍,而且每种咖啡后面都有明码标价。让人一目了然,选择起来很方便。
“给他来一杯意大利香浓咖啡,”两个年轻人想了想,一个年轻人开口了:“我要一杯意大利奶沫咖啡cappuo!”
两个年轻人颇觉得这种选择很聪明。
“好嘞!请两位稍等一下!”
张敏敏用嫩白的手收回咖啡价格表,用机器做起来italianespresso。
只见她在卤杯中加入七克咖啡并轻轻压实,但是在顶部却保留了一定空隙,因为咖啡在浸水后会膨胀起来。
然后加上水,认真观察咖啡油(crema)从咖啡器中出来后的颜色。
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