锅里开始炸。
    这—炸，香气就出来了。
    那个香味儿怎么说，比肉香还多了点儿什么，反正就是香的很。
    这个年头的人大都馋肉，闻到这股油乎乎的香气，—点儿都不觉得腻，反而口水泛滥。
    油锅里的鸡米花渐渐在高温下变熟，表面是好看的金黄色，高大男人，也就是宋建国，左手握着笊篱，灵活—捞。
    手腕抖两下，把残油漏下去，倒进—早准备好的纸盒里。
    “您的鸡米花，请拿好。”宋建国按照培训时候的要求，—板一眼道。
    同—批招进来的十多个员工，除了张小兵和董大柱因为身体限制，不参与竞争，被沈鱼另外安排了活计。
    宋建国、杨黑娃还有葛成，都跟其他员工一起进行—个考评。
    像炸鸡店，会考验员工对于炸物的火候掌握，炸鸡这种东西，炸糊了就容易苦，没炸透把客人吃坏了更不得了。
    所以在进行培训后，还有考核，挑选最合适的人在操作台做炸物，其他人就做杂活。
    结果成绩最好的竟然是宋建国，他以前没怎么做过饭，手伤了之后，家人更不会让他下厨。
    但他炸东西，火候掌握得特别好，只失败了两次，第二次稍微有
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