灵膳竟然是姜瑶瑶做的，崔月欣喜中又有些心酸，小小姐一个人没有长辈照拂能做到这样的地步，不知道吃了多少苦。
    崔月眼睛又湿润了，怕姜瑶瑶担心，转移话题：“对了，我这还有几条灵鱼，瑶瑶，你看用得上不？”
    崔月从储物袋里掏出一条活蹦乱跳的青鱼，大的有七八斤，小的也有三四斤。
    姜瑶瑶见这几条青鱼个头大肉厚，刺不多，灵气充足，决定做成瓦块鱼。崔姨的旧伤虽然恢复了，但灵气还没恢复到鼎盛时期，瓦块鱼对灵气的消耗少，能够保存更多灵气。
    瓦块鱼的做法有清蒸红烧两种，味道皆宜，看个人喜好。考虑到崔姨从下河村赶路到太玄宗身心疲惫，胃口不太好，姜瑶瑶这次做的是红烧瓦块鱼，好红烧的瓦块鱼肉嫩多汁，最重要的是鲜美开胃。
    瓦块鱼看似简单，但想要做的好吃就不容易了。从选料、刀工、到裹芡油炸，每一步都有讲究，姜瑶瑶将这几条青鱼杀好，选取鱼肉上精华的部分剁成块，剁的时候要均匀，鱼片的厚薄要差不多。
    去皮的时候尤其要注意，青鱼的鱼皮上有戾脉，对神识的精细度要求高，崔月见她游刃有余，越发欢喜。
    崔月见她做的高兴，也起了兴趣：“我来帮你调蛋。”
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