碾压揉团，放到一旁醒两炷香的时间。
    趁这个时候，姜瑶瑶开始做炸酱面的肉酱。酱料是她的私房绝活，前世来私房菜馆吃饭的影帝影后没少被她的酱料吸引，每次走之前都会带一瓶回去，不管是用来拌菜还是蘸酱，味道真真是好极了。
    当初御厨，传人的老师傅在尝了她的酱料后，竖起大拇指，对她说：“你这酱料绝对算得上如今的料理界的天花板，果然是长江后浪推前浪，后生可畏啊。”
    姜瑶瑶以为她的酱料前世已经到天花板了，没想到来了修真界，这里丰富的原材料和得天独厚的条件，给了她更大的发挥空间。用这里的材料做出的酱料，比前世还要美味。
    精选上好的五花肉切成小丁用，油煎到金黄。肉粒的数量可以按照自己的喜好来，只要挑选肥瘦相间的五花肉即可。吱吱和红红都是比较喜欢吃肉的，姜瑶瑶就多放了肉粒。
    肉粒在锅中煎到金黄，加姜葱和香辛料炒香，下入秘制的酱料，开小火，等到酱料开始冒出棕红色的气泡为止。
    做好肉酱，姜瑶瑶又准备了一些配菜，像灵豆芽之类的时蔬，用水烫一烫断生，之后再做的面条。
    炸酱面的香味一飘起，吱吱和红红就和闻到腥味的猫一样凑了过来。姜瑶瑶特
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