月修真界凶兽如此多，连凶兽名字都多的数不过来，谁还会给每个部位取名字，最多区分一下老嫩。
    姜瑶瑶喝了口茶润润口，继续道：“大家看这只佛手，即使做熟了，灵气触之也能回弹，再看着花纹，金色结成网，肥瘦两种肉均匀错落分布在网格中，赤金碧玺牛身上唯有脖仁，也就是牛脖子的肉是这样。众所周知，赤金碧玺牛脖子退化，只有脑后位置有一块与身体相连，万斤取一。”
    赤金碧玺牛虽然少见 ，但在场的灵厨师中有不少都来自灵膳世家，家底子后，接触过，回忆一番，果真如姜瑶瑶所言，确实在牛后脑勺有这么一块肉。只是这样的肉太少了，都是和脑袋一起煮来吃。
    “这块肉叫脖仁，是碧玺牛身上最美味的一块肉，口感爽脆，肉嫩多汁。脖仁的做法有很多，最简单的就是切成薄如蝉翼的肉片，以重阳木炭灼上一个呼吸，味上佳。”
    姜瑶瑶说得太好了，好到周围的不少灵厨师都信了。光是听她描述，就莫名觉得好吃。幽冥船外的人，水镜外的人都不约而同遣人去寻碧玺牛来。
    片宝纸手一挥，一块脖仁肉出现在桌子上。
    肉有了，可惜没炭火啊。澹台云手里刚好有一块，就拿出来。当下就有灵厨师尝试，当肉片以炭
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