抓上几分钟，给肉做一个马杀鸡，然后放到冰箱里腌制半个小时，就可以开始烹饪了。

    锅烧热，倒油，放入洋葱炒出香味。

    因为是试做，所以周凯只把腌好的肉块拿出一点放入锅内。

    等肉炒至微微焦黄，再加上红酒、生抽、老抽等调料，合上盖子闷上十五分钟左右。

    再次揭开锅盖，一股香气扑鼻而来。

    最后撒上半勺糖，把锅内粘稠的酱汁搅拌了一下就出锅了。

    “我先来尝尝味道！”周凯看着眼前有模有样的一盘菜，十分满意的拿起了筷子。

    一块肉入口，周凯才发现，这星兽肉要比他想象的更嫩，酱汁完全的浸入到肉内，让原本细微的腥味也无法察觉。

    周凯一边抿着嘴，一边摇头，对自己的手艺十分的满意。

    虽然和那个消失的老爸比起来还有一点差距。

    周凯嘿嘿一笑，掏出手机，用3d拍照功能给自己的杰作拍下照片。

    花十几分钟时间修照片，准备发到网上，才想到要给自己这个菜起个名字。

    于是，周凯费了不知多少的脑细胞，终于想到了”红酒焖星兽”这么个普通的名字。

    不过，虽然菜
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