游汉台吃椒香鱼
库时,保存下来的石刻,还有一些的石刻拓印片,最有名的还是曹操的衮雪真迹。
出了古汉台博物馆,听钱圣源妈妈的,去她工作的椒香鱼火锅店去吃午饭。一进店里,扑面而来的就是浓烈的花椒香味,还夹杂了其他香料的味道。
“我去,真香!”孙咏唯像小狗一样,还使劲闻了两下,“这么香,肯定特好吃!”
“我这次都算跟你沾光,我妈在这工作这么久,我都没来吃过的。”
“嘿嘿嘿,谁让我是贵宾呢,哈哈哈哈”孙咏唯很臭屁的说。
“这边请,您提前预定的包间在这……”服务员把4个人带到包间里。
“小孙,北京没有这种吃法吧?鱼腌好以后,过油炸,之后再放特制的火锅料煮,先吃鱼,然后再涮菜吃。”光是听钱圣源妈妈的讲解,孙咏唯肚子就开始咕咕的叫饿了。
“北京确实没见过这种涮鱼的……”孙咏唯虽然不怎么去饭馆吃饭,但是她非常喜欢看美食节目,电视节目里也没见过有类似的店这么吃鱼的。
“北京人好可怜,但凡是味道独特一点的,做法翻新一点的,在北京开店的话就火爆的不得了!”钱圣源补充说着,“你看咱家附近那个梭边鱼和麻辣兔头,一到饭点,那人多的。”
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