一上午，老太太让房里的李妈妈教了千千行走，叩拜，泡茶，敬茶。
    “千千姑娘还算聪明，一点透！老太太有福了！”午饭后，李妈妈领着千千去内室给老太太验收成果。
    老太太心情似乎不错，和叁姨娘说着话，屋里一团和气。
    见她们来了，便对人千千笑道：“你给叁姨娘敬杯茶，我看着合不合规矩！”
    “千千姑娘，你且等着，一壶茶全让老太太喝完了，得重新泡！”掌事的大丫鬟月亮笑吟吟道。
    “让她泡，你休息会吧！”李妈妈忙道。
    千千现学现用，用茶夹将茶渣自茶壶夹出，用温水洗净，侧置茶杯于茶船中旋转，以热水温烫后，取出置于茶盘中。将茶叶拨入壶中。壶托在她的手指间，轻巧得如一张薄纸，左手中指按住壶钮，水流悠然而下，手腕带动手指，一枚枚芽叶缓缓潜沉至杯底，再渐渐浮出，顺着水流的方向摇曳飘送，叁沉叁浮，茶叶微卷，一杯茶便泡好了。
    她端着茶碗，大大方方地走到叁姨娘跟前，屈膝拜下，道：“请姨娘用茶！”
    叁姨娘赶忙下座双手接过，生怕烫到她：“不敢当，不敢当。”
    她用碗盖拨开茶叶，小啜了一口，眉开眼笑地和老太太夸千千的
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