耕牛，相应的牛油就是动物油脂里的贵族。把其他动物油脂做成的蜡烛叫做牛油大蜡，不但显得档次高也能卖个好价钱。
    但是，用油脂做成的蜡烛，由于里面有甘油的成分，燃烧时火焰带烟，气味难闻。
    现在肥皂是仙居坊的主打产品。若是把肥皂用盐酸或其他酸类进行分解，就能提取出硬脂酸。硬脂酸是一种白色物质，手摸着有油腻感，用它制成的蜡烛质地很软。
    其实，硬脂酸是自然界广泛存在的一种脂肪酸，几乎所有油脂中都有含量不等的硬脂酸，在动物脂肪中的含量尤其高。这也是古人用动物的油脂做蜡烛的原因所在。
    殷清风现在还没精力去改良冶炼技术。
    中国的铁矿是以硫铁矿为主。他若是去改良冶炼技术，就能得到硫酸。硫酸与肥皂结合，就得到了制作蜡烛的原材料硬脂酸。
    这种制作蜡烛的方式，是法国人在一八二五年获得的生产硬脂蜡烛的专利。
    殷清风没有等到天上的街市出现，就随着人群去了杜伏威的宅子。
    能来到这里参加宴席的，品级必须是三品以上的。也就是，他们都是永业集团的加盟商。
    所以，不管殷清风是什么辈分和年龄，他都有资格坐在这里。
 
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