物。
    利用潮汐和太阳晒盐的话，就可以节省柴火的开销和一部分人力。可若是没有水泥的话，金知蝉只能让人用石板来建造盐场，这种方法不但费时费力，而且，在其前期投入极大。
    因此，金知蝉这才会将她手中的这个杀手锏拿出来，用到了这里。
    土法炼制的水泥，铺完后，其硬化的速度自然是赶不上后世的水泥的，可是，仅仅半个月之后，掖县的盐场便出盐了。
    后世沿海盐场中，晒盐一般要经过建造滩涂、平整滩涂、纳潮、制卤、测卤、结晶和捞盐归坨七套工序。
    可在这个时代，金知蝉可没有难么多先进的仪器来检测卤水中的成分，她只能用旧法测卤。
    旧法测卤使用的是莲子。
    卤水分成10成，10成者为饱和液。
    莲子有两枚，一枚为5成，一枚为10成。5成莲子若在卤水中抬头，则为～成卤，平浮于卤水面上为5成卤。10成莲子在卤水中斜浮，为7～八成卤，平浮于卤水面上为10成卤。
    之后，就是结晶和捞盐。
    整个盐场建造好以后，只有在纳潮和捞盐的时候会耗费人力。
    只是，这种结晶之后捞出来的‘盐’，并不是后世市面上卖的可以
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>