开局一个路边摊[美食] 第43节
住了。然后埋头大口大口吃东西。
当然吃的时候也不忘一直给冯春春夹菜,几乎都把肉夹给了冯春春。冯春春脸上乐滋滋的,一边用勺子挖着萝卜汤泡的米饭,一边又把肉夹给他。
周粥目睹这一幕,眼睫微微眨了眨。
她也舀了一碗萝卜炖肉汤,吹了吹浮着的热气,里面的葱花颤动几下。
喝了口热汤,鲜美的汤汁缓缓入腹,她看向窗外。雪花片片飘落,如柳絮轻盈洁白,虽然漂亮,却带来了无尽的寒意,然而这寒意却进不了她的小饭店。似乎这热腾腾的萝卜炖肉汤用热气把这寒气给赶跑了。
她又喝了口热乎乎的萝卜炖肉汤。
第34章 四喜丸子
洗干净猪肉, 去掉皮,切成块。把切好的猪肉慢慢剁碎剁细。周粥拿着刀,快速地剁着猪肉。
把洗干净的葱姜、荸荠、香菇切碎, 然后和猪肉一块剁匀, 剁匀后,放入盆里, 加水打匀。在盆里加盐,料酒, 生粉,胡椒粉,往一个方向拌匀上劲。
周粥戴上手套开始捏丸子,捏好了丸子,把鸡蛋打到另一个空碗里搅拌匀净。然后丸子放在蛋液里滚一遍。
锅里油烧热的时候, 把滚了蛋液的丸子放入油锅里,大火炸丸子。
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