菜。”
    王兰笑着说是。
    鲮鱼炒葱，鲮和葱谐音为“灵聪”，意为希望孩子读书聪明伶俐；排骨粉丝，粉丝长长的，寓意学习进步，步步升高；清炒春菜，春在方言里意为长，即进步的意思。
    王兰边给鱼开花刀，边道：“你没吃早饭，先去吃点东西垫垫肚子，锅里蒸的有包子，还是热的，你先吃两个。”
    周粥开锅盖，拿了两个热乎乎的包子。王兰包的酸菜粉丝包和肉末豇豆包，周粥吃着包子，看着王兰把开了花刀的鱼放进油锅里煎，煎到两面金黄之时，王兰把鱼捞了出来。
    周粥看了一眼鱼的色泽，随后拿着包子出了厨房。
    王兰起锅烧油，爆香生姜片，然后把葱段炒进去，翻炒两下，把鱼倒进锅里。
    盐、糖、老抽、生抽、料酒一一放进锅里，均匀翻炒。
    周粥在书房里整理开学要用的东西时，周长生道：“粥粥，吃饭了。”
    王兰做的鲮鱼炒葱，色泽鲜艳，酱汁浓郁，鲜香扑鼻。王兰一边给她夹鱼一边说：“粥粥多吃点，吃了聪明伶俐！”
    周粥用勺子舀了一勺酱汁，放进空碗里，将排骨粉丝里的粉丝和炒春菜夹进酱汁里浸泡。
    粉丝和春菜被鲜美的酱汁渗透
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