第050章 卖猪下水
是要把这几道菜的方子全买了。
季菀想了想,普通的小客栈,最便宜的荤菜是十五文。像醉仙居这样的大酒楼,人工、店面、以及商税都比较高,哪怕最普通的炒肉丝,也要卖到三十文以上。
“猪下水不止这一种做法,我都交给您这儿的厨子,一口价,五十两银子,另外我免费传授做泡椒的方子,如何?”
“好。”
掌柜的想起东家的叮嘱,毫不犹豫的就答应了。
季菀又道:“我家收购了很多猪,等杀完以后有几十套猪下水…”
“我全要了。”掌柜不等她说完就直接道:“下午我派马车去你家取。”
季菀一愣,她还想着起码得等今天晚上醉仙居把这几道菜推出以后,确定受欢迎,掌柜的才会购买猪下水。而且按照正常人的逻辑,他不该先好奇自家为什么一下子收那么多猪吗?人家肉铺也顶多每天收个两头猪。
她总觉得,两次来醉仙居,事情都顺利得有点不可思议。就跟那天去县衙状告刘氏和李氏一样。
心里存了疑惑,她也没问。
“猪下水便宜,您给的酬金高,我家的猪下水就免费送给您了,不要钱。”
掌柜一怔。
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