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第二百零五章 发酵

是很甜,也没有坏味。”

    一个杯子轮流递过来,每个人都尝了一点,大家都点头同意,虽然这玩意看起来卖相一般,但是味道不差,即使就这样过滤一下,当做饮料也是勉强可以的了。

    不过这里面的淀粉其实还没有分解完全,只分解了一部分,否则甜味也不会这么淡,而且麦芽糖浆也不是嘉一的追求。

    他又拿出一个小瓶子,和前一次拿出来的差不多,不过里面的粉末不是灰褐色的,而是白色的,将瓶子里的白色的粉末倒入了一大半进入缸里,然后继续搅拌,最后封缸。

    这一次,嘉一将缸封的密密实实,不留一点空隙,如果不是为了安全,他甚至都有释放一个法术来保证密封性的想法了。

    “好了,现在,再等两天,就可以了。”嘉一拍拍手,说道。

    “你放的是什么?和原来的一样吗?颜色不一样啊。”杰德过来拿过嘉一手里的瓶子。很是有些好奇。

    “酵母,就是酒曲,酿酒的产物里面提取的,颜色不一样,是因为我在里面加了面粉,故意做成两种颜色,为了区分,免得混淆。”

    上一种麦芽提取物之中其实也掺了面粉,不过多加了一些麦麸,所以才是灰褐色,这个只加了白面,所
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