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穿越1979_分节阅读_28

    回到和姚舅约好的地方,稍稍等了会,人便来齐了。难得来此镇上,大家都买了不少东西,脸上带着喜气。
    姚舅等大家坐好了,便打了驴一鞭子,开始回李家村。
    李然手里提着猪肉和猪骨,想到回去将吃到的美味,也是喜笑颜开。
    美食篇(补完)
    等到了家,李然就直接冲进了厨房,在路上他已经跟李妈说了,今天的中饭由他做。李妈自是相信他的手艺,听后立马答应了。
    到了厨房,李妈过去灶旁,先将里面的火点燃,李然先去将肥肉切了出来,随后用丝瓜瓤将锅洗刷干净后,就打算炸油渣。
    炸油渣这种事,李然以前也做过,儿子小刚喜欢吃猪油,李然怕外面买的猪油不干净,再说自己炸的猪油既省钱又卫生,因此他以前在家也是弄过这个的。
    炸油渣也要有技术,技术不好就会出现两种情况,一种是油渣里面还残着油,浪费。一种是炸得太过,看起来黑漆漆一团,一点食欲也没,吃进嘴里,还带着股糊味。
    李然爷爷爱忆苦思甜,怀念以前的日子时,偶尔也会用油渣做食物,所以有些80后的人从没吃过油渣,李然却不在这范围内。
    李然先将整斤猪肉切开成了三部分,猪皮
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