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第355页

购买月饼的人数不胜数,全都是来买她做的手工月饼的。
    手工月饼想做得好吃,步骤不能少,从饼皮到馅料都需要她亲自动手,每个步骤都不能马虎。油皮、酥皮、冰皮每种饼皮都要单独做,做冰皮用的各种色彩还必须从食物中提取,再加上各种馅料,工程量大得惊人。
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