的。有时候还非得把菜免费送给他们，推都推不掉。
    思及此，王兰想起从前自己去菜市场买菜，就一片菜叶子商家就要和自己掰扯很久，对比如今这情形，她不免生出许多感慨。
    去掉丝瓜皮，周粥把丝瓜切成均匀的小段，然后用勺子把丝瓜段里的一部分瓤挖出来。接着她用小刀在丝瓜段顶部切斜刀，划出一瓣瓣小花边，将丝瓜段做成丝瓜盅。
    把虾肉卷起来，一个一个放进丝瓜盅里。
    然后把做好的调味汁放进装丝瓜盅的盘子里。
    蒸汽锅已经预热到第五分钟，周粥及时把放丝瓜盅的盘子放进蒸汽锅里。
    大概焖了一分钟，周粥将丝瓜盅取出来。
    盘子里，丝瓜盅伫立在红色的调味汁里，嫩绿透青的丝瓜顶部花边精致，精致的花边里，装着红亮的虾肉，绿绿红红，煞是好看。
    王兰把丝瓜鲜虾盅端出去。
    周粥看了一眼另一个锅里烧的丝瓜汤，也烧得差不多了。周粥烧的丝瓜汤并未放其它食材，只放了丝瓜，将丝瓜切成细小的条放锅里煮，调料也没怎么放，就放了少许盐。
    这样煮出来的丝瓜能最大地发挥丝瓜原汁原味的清新口感。如果多放了其它调料，难免会抢了丝瓜原有的清
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