第119页
常在家倒腾烤箱、并已经成功解锁戚风蛋糕的人,做起来一定会得心应手。
如今,太子府、重华宫的小丫鬟们都已经可以非常熟练地接力打发蛋清,宁歆歆就放心地交代给了她们,总归只要是次数多、速度快,把握好滴白醋、加白糖的时间和量,打发蛋清就能成功。
她自己就去做蛋黄糊,蛋黄、牛奶、低筋粉用“之”字型搅拌方法拌匀,到顺滑无颗粒状就可以放一旁备用。
在这时间里,梁彦昭已经把咖啡豆研磨成了粉。
两人如今正分处小厨房两侧,宁歆歆看他正拎着木勺舀起咖啡粉慢嗅,一副入迷模样,便蹑手蹑脚走过去,抱住脖子就跳到他背上,“在做什么?”
梁彦昭早也习惯她蹦来蹦去的喜好,迅速放下手中木勺,双手卡进腿弯就将人背了起来,还往高里抬了抬,“在想,这咖啡粉末怎这么香?”
“觉得香说明你喜欢啊,”宁歆歆从颈窝探头出去,下巴抵着梁彦昭脖子磨蹭,“有人不喜欢,就会觉得这什么怪味,糊里糊气,还苦的要命,实在难喝。”
之前,家里欣赏不来咖啡的长辈好像都是这么个说法,末了睡不着觉时还要再补一句,“人这一辈子啊,真是没有吃不了的苦,只有享不了的福”。
<本章未完请点击"下一页"继续观看!>